Nickie

Alleen maar superlatieven voor Hof van Cleve: van het moment dat je deze cosy hoeve betreedt en door de kleine raampjes naar de velden staart tot en met wanneer je een onmogelijke keuze dient te maken van de mignardises chariot. Sublieme vis- en schaaldiergerechten waar ik met bewondering aan terugdenk inclusief een 6/0 oester die je onmogelijk in één keer kan verorberen (lees: een uiterst klein minpuntje), talrijke fantastische broodsoorten én als zeer kritische dessertenmadam een fantastisch ananas/duindoorndessert gegeten dat sterk in de buurt komt van het meest memorabele dessert ooit gegeten in Geranium/Kopenhagen. Peter Goossens die heel discreet elke tafel komt groeten en dan met heel veel passie begint te vertellen over hoe onze niet-alcoholische dranken tot stand komen.